Experimentos

Experimento presentado por Tania:

Materiales:

Un panecillo duro y otro con moho.

Si guardamos pan seco durante unos días, se pone duro. Si lo guardamos mojado, aparece moho cubriendo todo el pan.

El moho no es una planta, sino un hongo. Crece en los alimentos y otras materias orgánicas. 

No todo el moho es nocivo. Fleming descubrió que un tipo común de hongo moho mata los gérmenes. A partir de ahí hizo un medicamento llamado penicilina, que ha salvado muchas vidas.

También se utiliza moho para darle sabor a algunos alimentos, tal como ocurre con el queso azul y la salsa de soja.

Pero, desde luego, no se nos ocurrirá comer pan con moho, porque eso sí que nos podría hacer daño.